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食品词典中的关于的专业释义:

英文名称
中文名称
long spears 长笋尖〔在芦笋中,由径的头部及其邻接部分构成,长15~18厘米〕
spears ① 笋尖〔芦笋中,由茎的头部及其邻接部分权成,长9.5~15厘米〕 ② 幼芽;苗;新茎